Guar Gum, 100% Pure Powder - 227 grams

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SKU: P27338
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Guarkernmehl, 100 % reines Pulver – 227 Gramm – Now Foods

Guarkernmehl wird aus der wenig bekannten Guarbohne gewonnen und ist ein Verdickungsmittel, das häufig beim Backen mit Vollkornmehlen verwendet wird, die aufgrund ihres Glutenmangels normalerweise nicht aufgehen.

Beschreibung

  • Reines Pulver
  • Verdickungsmittel
  • Glutenfrei
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1/2 TL (1,4 g)
Portionen pro Behälter: ungefähr 162
  Menge pro Portion %Täglicher Wert
Kalorien 5  
Gesamtfett 0 g 0%
Natrium 0 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 1 g <1 %
Ballaststoffe 1 g 4%
Eiweiß 0 g  
Keine nennenswerte Quelle für gesättigte Fettsäuren, Transfette, Cholesterin, Gesamtzucker, zugesetzte Zucker, Vitamin D, Kalzium, Eisen und Kalium.

 

Wie benutzt man

JETZT echtes Essen® Guarkernmehl verbessert die Dicke von Vollkorn- und glutenfreien Mehlen, sodass diese aufgehen und die leichte, lockere Konsistenz gängigerer Backwaren annehmen können. Es ist auch eine hervorragende Ergänzung zu Saucen und Salatdressings.