La vitamina E è un importante antiossidante e la principale difesa contro la perossidazione lipidica.* È particolarmente importante per proteggere le cellule del corpo dai danni dei radicali liberi/ossidativi.* La protezione cellulare contro i danni ossidativi è ottenibile con assunzioni supplementari superiori a quelle normalmente consumate nel dieta media.*

"Alcune prove scientifiche suggeriscono che il consumo di vitamine antiossidanti può ridurre il rischio di alcune forme di cancro. Tuttavia, la FDA ha stabilito che questa prova è limitata e non conclusiva".