La biotina è un membro non numerato della famiglia dei complessi B solubili in acqua, normalmente richiesta solo in piccole quantità. La biotina è utilizzata come cofattore di enzimi coinvolti nel metabolismo degli acidi grassi, nella gluconeogenesi e nel catabolismo degli amminoacidi ed è essenziale per mantenere l'omeostasi metabolica. La biotina svolge un ruolo importante nel funzionamento metabolico come coenzima portatore di anidride carbonica attivata nel ciclo TCA (noto anche come ciclo di Krebs). Nella sua forma di coenzima, la biotina sintetizza il glucosio da fonti non di carboidrati e sintetizza e scompone alcuni acidi grassi e amminoacidi. La biotina è essenziale per la salute della pelle, dei capelli e delle proteine ​​delle unghie, supportando capelli e unghie sani in coloro che ne sono carenti.