600 mg
Realizzato con lievito di riso rosso biologico
Il riso con lievito rosso è un prodotto naturale che è stato utilizzato dagli erboristi tradizionali asiatici dall'800 d.C. circa. Prodotto dalla fermentazione del lievito rosso (Monascus purpureus) con riso bianco, il riso con lievito rosso è comunemente usato in cucina per esaltare il colore e il sapore degli alimenti. L'anatra alla pechinese è un esempio della colorazione e del sapore conferiti dal riso al lievito rosso. NOW Red Yeast Rice viene prodotto con cura per evitare la presenza di citrinina, un sottoprodotto indesiderato del processo di fermentazione.

In questo prodotto possono verificarsi variazioni di colore naturali.