Gomma di xantano, polvere pura - 170 grammi

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SKU: P27772
Prezzo standard 14,56 € EUR inc. I.V.A.

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Gomma di xantano, polvere pura - 170 grammi - NOW Foods

- Polvere pura,
- Addensante naturale.

Potrebbe sembrare il nome di un film di fantascienza scadente, ma Xanthan Gum è in realtà un agente addensante ampiamente utilizzato. In effetti, lo xantano è leggendario per la sua capacità di aumentare la viscosità del liquido con solo una piccola quantità ed è stabile in un'ampia gamma di temperature e pH. Con Xanthan Gum, ne basta poco.

NOW Real Food Xanthan Gum è un'eccellente aggiunta alle tue salse e condimenti preferiti grazie alla sua capacità di prevenire la separazione dell'olio e di mantenere in sospensione le particelle solide, come le spezie. Conferisce una consistenza morbida a molti alimenti, rendendolo un'aggiunta desiderabile alle ricette.

Valori nutrizionali
Porzioni: 1/4 cucchiaino (0,8 g)
Dosi per confezione: 213
Descrizione Quantità per porzione % Valore giornaliero

Calorie

<5

Totalmente grasso

0 g

0%

Sodio

25 mg

1%

Carboidrati totali

<1g

<1%

Proteina

0 g

Non una fonte significativa di grassi saturi, grassi trans, colesterolo, fibre alimentari, zuccheri totali, zuccheri aggiunti, vitamina D, calcio, ferro e potassio.

Utilizzo suggerito

NOW Real Food ® Xanthan Gum è un'eccellente aggiunta alle tue salse e condimenti preferiti grazie alla sua capacità di prevenire la separazione dell'olio e di mantenere in sospensione le particelle solide, come le spezie. Conferisce una consistenza morbida a molti alimenti, rendendolo un'aggiunta desiderabile alle ricette.

Attenzione

Non utilizzare in alimenti o bevande consumati da neonati o bambini di età inferiore a 2 anni.