Guarkärnmjöl, 100% rent pulver - 227 gram

In stock
SKU: P27338
Regular price 14,13 € EUR inc. VAT

Guargummi, 100 % rent pulver - 227 gram - Now Foods

Guargummi utvinns ur den föga kända guarväxten och är ett förtjockningsmedel som ofta används vid bakning med fullkornsmjöl, som vanligtvis inte jäser på grund av sin avsaknad av gluten.

Beskrivning

  • Rent pulver
  • Förtjockningsmedel
  • Glutenfri
Näringsinnehåll
Portionsstorlek: 1/2 tsk (1,4 g)
Portioner per förpackning: cirka 162
  Mängd per portion % av dagligt referensintag
Kalorier 5  
Totalt fett 0 g 0%
Natrium 0 mg 0%
Totala kolhydrater 1 g <1%
Kostfiber 1 g 4%
Protein 0 g  
Inte en betydande källa till mättat fett, transfett, kolesterol, totalt socker, tillsatt socker, vitamin D, kalcium, järn eller kalium.

 

Användning

NOW Real Food® Guargummi förbättrar tjockleken hos fullkorns- och glutenfria mjölsorter, vilket gör att de kan jäsa och få samma lätta, fluffiga konsistens som vanligare bakverk. Det är också ett utmärkt tillskott i såser och salladsdressingar.