También conocida como dátil chino, dátil rojo y Hong Zao, la azufaifa se cultiva en toda Asia. La fruta parecida al higo es un refrigerio popular y también se usa para hacer varios tipos de vino y vinagre. Los textos de la herbolaria china tradicional indican su uso para reponer el qi en el estómago, nutrir la sangre y calmar la mente.