Lecitina líquida de girassol - 473 ml.

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Lecitina líquida de girassol - 473 ml - NOW Foods

A lecitina líquida de girassol da NOW contém fosfatidilcolina, o fosfolípido mais abundante na membrana celular. Também é naturalmente rica em fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamina e ácidos gordos essenciais. A lecitina ajuda a emulsionar as gorduras, permitindo que se dispersem na água. A lecitina líquida de girassol da NOW não contém soja e não é geneticamente modificada.

Descrição

  • Fosfolípidos
  • Fosfatidilcolina e outros fosfatídeos de origem natural
  • Sem soja
Informação nutricional
Tamanho da dose: 1 colher de sopa (15 ml)
Doses por embalagem: Cerca de 32
  Quantidade por dose %Valor diário
Calorias 120  
Gordura total 10 g 13%
Gordura saturada 1.5 g 8%
Gordura polinsaturada 5 g  
Gordura monoinsaturada 3 g  
Sódio 0 mg 0%
Hidratos de carbono totais <1 g 1%
Proteína 0 g  
Cálcio 23 mg 2%
Potássio 75 mg 2%
Ferro 0,3 mg 2%
Fósforo 256 mg 20%
Não é uma fonte significativa de gordura trans, colesterol, fibra alimentar, açúcares totais, açúcares adicionados nem vitamina D.
Teor típico de fosfatídeos:
Fosfatidilcolina (19%)
Fosfatidilinositol (12%)
Fosfatidiletanolamina (7%)

 

Modo de utilização sugerido

Agitar bem antes de usar. Misturar 1 colher de sopa em leite, batidos de proteínas ou sumo de vegetais. Também pode ser usada em molhos para saladas/molhos (como emulsionante de gorduras) ou como revestimento antiaderente em tachos e frigideiras.

Outros ingredientes

Lecitina líquida de girassol.

Não fabricado com ingredientes de levedura, trigo, glúten, soja, milho, leite, ovo, peixe, marisco, frutos de casca rija ou sésamo. Produzido numa unidade que cumpre as BPF e processa outros ingredientes que contêm estes alergénios.

Advertências

Este produto pode apresentar variações naturais de cor.

Agitar bem para misturar se ocorrer a separação natural dos componentes do óleo. 

Conservar num local fresco e seco depois de abrir.